De Prael

Brouwerij De Prael is een Echt Amsterdams erkend initiatief. Dit betekent dat De Prael bijdraagt aan een beter Amsterdam; op sociaal, cultureel en maatschappelijk gebied.

Dertien jaar geleden kwam ons plan van de grond om het werken met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt te combineren met het brouwen van bier. De Prael staat voor zoveel meer dan alleen bier. De één werkt zeven dagen, de ander zeven minuten, maar iedereen is onderdeel van dezelfde grote familie. Werken met mensen en met bier is een gouden combinatie gebleken.  - Arno Kooy – mede-oprichter De Prael